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黄石流水席介绍

来源:http://hs.haoqiaosao.net/news686505.html    发布时间:2021-9-18 9:35:00

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    流水席已经传承了千年,这千年的时间流水席不断的改变和完善,不断的跟随时代的发展而改变,而且根据我国的南北差异出现了不同的流水席模式,而且现在的流水席也更加的能够适应置办酒席的需求,更加灵活多变。


  1.由于最初是把木制的条盘漂在水渠上使香客便于就餐而得名。
  2.流水席,农村在红白喜事时,不像城里人那样到饭店酒楼去包几桌酒席,而是在自家的院子里搭起棚子,垒起灶台,请两个乡厨,自己做酒席来宴请所有的亲朋好友。在我国西北部的农村,这种习俗从古一直延续到今,无论穷家富户,家家都是如此。
  吃完一道菜上一道菜,如行云流水,所以称做“流水席”。当然在部分地区还存在着一种“流水席”,鸡鸭鱼肉一起上,等一拨客人吃完了,抹嘴走人,换另外一拨人再吃。
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